精英人物

国际旅游网专访北京首家埃塞俄比亚风情餐厅

  • 作者 : 本站编辑
  • 原来 : 本站
  • Print
  • 2010-03-05

2009年7月13日下午,国际旅游网访谈节目主持人高婧楠与国际事务部主任张颖受邀访问体验北京第一家也是唯一的一家埃塞俄比亚风情餐厅——RAS ETHIOPIAN CUISINE。为了更好的体验推广RAS ETHIOPIAN CUISINE,国际旅游网还特别邀请了国际广播电台旅游频道中、英文记者及市场运营主管一道,与餐厅负责人Danny 进行深入交流。

Danny 向记者们介绍了餐厅的布置风格,尤其是独具特色的埃塞俄比亚式桌椅、盛盘及手工艺品。其中,埃塞俄比亚的咖啡典礼器具和摆设尤为引人注意。

RAS ETHIOPIAN CUISINE 餐厅负责人Danny(左一)介绍埃塞俄比亚文化

“我希望更多的中国人能过来尝试埃塞俄比亚食物,体验埃塞俄比亚文化。”“在中国人眼里,总认为非洲文化都是一样的,其实我们非洲各地的风情各不相同。在RAS ETHIOPIAN CUISINE,从装饰到食品及舞蹈演出,我都尽量做到原汁原味,希望把本真的特色文化呈现给更多的中国客人。”在访问的最后,Danny 邀请各位记者体验品尝了埃塞俄比亚风味的食物,以及原汁原味的埃塞俄比亚咖啡。

埃塞俄比亚传统食物英杰拉

这次访问增强了国际旅游网与业内特色外国风味餐厅的联系,为国际旅游网的宣传推广活动增加了新内容,也有助于促进中外饮食文化的民间交流。